Pizza & Barbera

En vinreise med The Crazy Wineguy

Barbera er arbeidshesten som drar lasset i Italias vin- og matunivers. Bli med på en lærerikt kveld der The Crazy Wineguy tar oss med på en reise innom små vinprodusenter i Piemonte som har klart å løfte Barbera druen til nye nivåer. Vi smaker og går i dybden på 5 utvalgte viner som akkompagneres med ekte Pizza Napoletane som serveres rett fra den vedfyrte Italieneren i Stallen på Syttiseks. Kvelden krydres med Pizzaioloens tips og triks for dem som vil grave seg ned i pizzaens univers før vi avslutter med stedets egen sjokoladekake som matcher vinene perfekt, etterfulgt av en ekte italiensk grappa.

Det blir en smaksrik kveld i historiske omgivelser som passer for den som er over snittet interessert i vin, pizza og Italias skjulte perler.